La nutrición adecuada es uno de los temas más populares del momento y hay un gran énfasis en los patrones de alimentación saludable. A pesar de sus mejores esfuerzos para comer de forma saludable, es posible que aún tenga deficiencias importantes de micronutrientes: vitamina D. El cuerpo absorbe mejor la vitamina D a través de los rayos del sol y con cada vez más estadounidenses que pasan la mayor parte del tiempo en el interior , las tasas de deficiencia de vitamina D se disparan.

¿Qué es la vitamina D?

La vitamina D es una vitamina liposoluble que significa que puede almacenarse en el hígado o el tejido adiposo durante largos períodos de tiempo. Debido a esto, no necesariamente se debe consumir todos los días. Si bien es importante asegurarse de consumir suficientes alimentos ricos en nutrientes, las vitaminas liposolubles pueden ser altamente tóxicas en grandes cantidades, ya que permanecen en el cuerpo por largos períodos de tiempo.

Como resultado, generalmente no se recomienda tomar suplementos sin consultar primero con su médico.

La vitamina D se encuentra en algunos alimentos, pero la fuente principal de este nutriente es la luz solar. En respuesta a la exposición al sol, el cuerpo humano comienza a producir vitamina D. La vitamina D también es importante para la salud muscular, el crecimiento celular y el mantenimiento de una presión arterial saludable.

Deficiencias de vitamina D

Ciertos factores ponen a las personas en mayor riesgo de desarrollar deficiencias de vitamina D.

Las deficiencias ocurren cuando los alimentos que contienen vitamina D no se consumen en cantidades suficientemente altas, alguien no está recibiendo suficiente exposición al sol, o el cuerpo lucha para metabolizar adecuadamente este nutriente.

Las personas que pasan demasiado tiempo en el interior, los bebés amamantados y los ancianos corren el riesgo de padecer deficiencia. La deficiencia está relacionada con una mayor incidencia de cáncer, hipertensión y ciertos trastornos autoinmunes.

La deficiencia de vitamina D a menudo puede pasar desapercibida durante muchos años ya que las personas no siempre muestran síntomas. Las personas con deficiencia de vitamina D pueden desarrollar debilidad muscular repentina, cambios en los alimentos, baja resistencia y agotamiento.

Qué hacer si cree que tiene una deficiencia de vitamina D

Como se mencionó anteriormente, es importante consultar con su proveedor de atención médica si cree que podría tener una deficiencia vitamínica antes de comenzar cualquier tipo de suplemento. Esto es extremadamente importante si desea evitar el riesgo de toxicidad.

Como la cantidad recomendada de vitamina D varía con la edad y el nivel de actividad, su médico será el mejor recurso para usted a medida que trata de alcanzar sus objetivos de salud.

Algunas de las recomendaciones más comunes para la deficiencia de vitamina D incluyen suplementos de venta libre, mayor exposición al sol y modificaciones en la dieta. Tan solo 15 minutos de luz solar al día deben proporcionar cantidades suficientes de vitamina D.

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