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Comer pavo

Las aves, y especialmente el pavo, es una carne saludable que aporta al organismo no solo las proteínas necesarias, sino también los aminoácidos responsables del bienestar. Hablamos del ya mencionado triptófano y tirosina, que intervienen en la producción de dopamina y serotonina, y en la práctica alivian los hábitos del hombre y reducen la tensión nerviosa. La ensalada de pavo también es una fuente de vitamina B12, que ayuda a prevenir problemas del sistema nervioso.