Todos hemos escuchados sobre este tipo de alimentos que existen en la actualidad, pero tenemos que revisar bien que son los alimentos transgénicos, para saber realmente que tanto daño nos hacen y cuáles son las consecuencias de consumirlos en exceso

Primero antes que nada hay que recordar que los seres humanos hemos modificado las plantas desde tiempos inmemoriales, todo esto con el fin de obtener los mejores cultivos y en menor tiempo, todo esto lo hemos visto desde las primeras civilizaciones y cómo cambian la forma de cultivar en las distintas regiones, podríamos llegar a decir que siempre hemos estando alterando nuestros cultivos.

¿Cómo se hace una planta transgénica?

Esta es una respuesta muy interesante, ya que para hacer una planta o un cultivo transgénico [VIDEO], lo que se hace es tomar una pequeña porción de ADN (Acido desoxirribonucleico) de una planta o cultivo en especifico, esta pequeña porción se inyecta o se pasa a otra planta, la cual se introduce en el núcleo celular de otra especie para poderlo integrar en su propio ADN [VIDEO], gracias a este proceso muchas frutas se pueden hacer resistente a diferentes enfermedades y virus que las puedan llegar a contaminar.

¿Qué es lo que pasa cuando consumimos este tipo de alimentos?

Bueno tal vez aquí la respuesta sorprenda a más de uno, ya que al consumir estos alimentos alterados genéticamente nuestro sistema digestivo los descompone normalmente como cualquier otro alimento, tal vez el mayor riesgo no ocurre al momento de ingerirlo pero si hay algo muy cercano a este tipo de alimentos que llega a ser muy perjudicial a nosotros, y es una sustancia llamada Glifosato.

El Glifosato es una sustancia que se utiliza en los cultivos para poder matar a las malas hierbas que rodean a los cultivos, lo interesante de esta sustancia es la empresa que lo fabrica llamada Monsanto, la cual esta empresa ha estado en más de una vez en el ojo del huracán por las diferentes sustancias químicas que utiliza como fertilizantes entre otras cosas.

El Glifosato es tan poderoso que no solo mata la hierba mala, sino que también al cultivo de los alrededores, por lo cual la empresa Monsanto vende las semillas genéticamente alteradas para resistir a este poderoso químico, y aquí es donde empieza los verdaderos problemas ya que este herbicida que utiliza Monsanto se queda en gran parte del suelo, lo cual se trasmina y llega hasta el agua, lo cual contamina y llega a matar otro tipo de plantíos que este a los alrededores.

Otras de las grandes consecuencias de este herbicida es que contamina altamente el suelo, por lo que si alguna persona intenta sembrar otra cosa, simplemente no podrá, ya que este deja la tierra estéril y tal vez mayor riesgo de usar el glifosato es que estese queda en los alimentos que consumimos y lo que se ha llegado a comprobar es que este puede llegar a generar cáncer [VIDEO].

Así que de ahora en adelante hay que tener cuidado con los alimentos ya que estos pueden contener este poderoso herbicida que puede llegar a desarrollarnos diferentes enfermedades.