Hay muchas maneras de cuidar su mente : mantenerla entrenada con acertijos, practicar deportes, hablar con personas con diferentes ideas o tener nuevas experiencias son excelentes maneras de mantener nuestro cerebro joven . Sin embargo, rara vez pensamos en otros factores que, aunque son menos evidentes, a menudo son mucho más cruciales, como la nutrición.

Dieta MIND

El 25 de enero, durante la Conferencia Stroke Association Aternational América 2018 en Los Ángeles un grupo de médicos del Departamento de Neurológica de Rush presentó los resultados de un estudio con un tipo particular de poder contra disminución del deterioro cognitivo .

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La dieta [VIDEO]proviene de la mezcla entre la conocida dieta mediterránea y el enfoque dietético del método DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión), ambos utilizados en el pasado para pacientes sometidos a rehabilitación.

De ahí el nombre MIND: Mediterranean DASH Diet Intervention for the Neurodegenerative Delay.

El estudio se realizó en pacientes postictus que generalmente están sujetos a deterioro cognitivo con el doble de probabilidad que sus pares. El objetivo es frenar la neurodegeneración y, a diferencia de las dietas comunes, no se corresponde con una dieta estricta , sino que parece representar una dieta sana y equilibrada.

Alimento que debes comer para seguir esta dieta

Al menos tres veces a la semana granos enteros, al menos dos verduras diferentes al día, bocadillos de nueces [VIDEO], frijoles cada dos días, aves dos veces por semana y pescado una vez por semana como mínimo, todo acompañado de una copa de vino.

Por el contrario, es limitado, pero no está prohibido, comer alimentos menos saludables como mantequilla, pasteles, pasteles, queso frito o comida rápida.

Esto es especialmente para evitar las grasas hidrogenadas que son el peor enemigo de la lucha contra el deterioro cognitivo (además de aumentar el riesgo eventual de un nuevo evento ictal). Su efectividad también está validada en cerebros más jóvenes, siempre para prevenir la ocurrencia de apoplejía y mantener intactas las características intelectuales.

El resultado de la experimentación es notable: las personas que más se adhieren a la Dieta MIND funcionan cognitivamente como si tuvieran 7.5 años más jóvenes en promedio que el grupo que no siguió o se adhirió menos a la dieta. Esto especialmente con respecto a los ancianos es una ventaja considerable en la lucha contra la demencia senil.