Si está en un viaje para perder peso o ponerse en forma durante los meses de primavera y verano, sin embargo, todo lo que hace parece no tener ningún efecto, entonces el daño metabólico puede estar frenando. Limitar las calorías al máximo, ciertos tipos de alimentos y el sobre entrenamiento pueden tener efectos significativos en la capacidad de su cuerpo para procesar o metabolizar los alimentos.

Robbie Clark, dietista y nutricionista deportivo, dijo a Huffington Post Australia que el daño metabólico es una respuesta natural de nuestro cuerpo a las restricciones calóricas a largo plazo, que pueden ser causadas por una ingesta reducida de calorías o demasiado ejercicio.

Además, no todos los alimentos que ponemos en nuestra boca se crean por igual. Según algunos expertos, las mismas calorías que obtienes de los refrescos actuarán de manera muy diferente dentro de tu cuerpo que la misma cantidad de calorías que obtienes de los alimentos orgánicos enteros como el brócoli.¿Has alcanzado esa meseta de pérdida de peso? Aquí hay seis alimentos que pueden dañar su Metabolismo y sabotear sus esfuerzos de pérdida de peso.

Soda

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (HFCS) es un edulcorante barato que se encuentra en muchos alimentos y refrescos altamente procesados. Según un estudio , publicado en el American Journal of Clinical Nutrition , el consumo regular de JMAF puede causar el síndrome metabólico, que se ha relacionado con un mayor riesgo de obesidad, diabetes, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Si bien es discutible que la cantidad de fructosa que recibe a través de otros alimentos azucarados, como las frutas frescas, agrega la misma cantidad de calorías, la investigación ha demostrado que el HFCS tiene efectos más dañinos sobre el metabolismo cuando se consume en las mismas cantidades.

No todas las calorías se crean por igual, ¿recuerdas?

Margarina

Atraídos por las declaraciones de propiedades saludables del paquete, muchas personas a menudo eligen la margarina sobre la mantequilla real. Si bien es cierto que la mantequilla está repleta de grasas saturadas, la margarina contiene grasas hidrogenadas o grasas trans, que pueden ser más dañinas para la Salud. Las grasas trans pueden conducir a la resistencia a la insulina, que a su vez puede conducir a un metabolismo y aumento de peso más lento.

Alimentos refinados

Los alimentos refinados como el pan blanco, la pasta, el arroz [VIDEO], entre otros carbohidratos simples se descomponen fácilmente por el cuerpo porque se ha eliminado la fibra no digerible. En contraste, los alimentos ricos en fibra, como el pan de trigo integral y otros granos integrales, avivan el fuego metabólico. Nuestros cuerpos necesitan trabajar más arduamente para extraer los nutrientes de estos alimentos ricos en fibra, quemando más calorías en el camino.

Carne de vacuno cultivada convencionalmente

A menos que compre carne orgánica alimentada con pasto, es muy probable que su carne esté contaminada con antibióticos y hormonas de crecimiento dañinas para la salud. Además de causar una serie de efectos adversos para la salud y resistencia a los antibióticos, estos rastros de antibióticos también estropean gravemente la flora intestinal interna. Según un estudio publicado en Front Public Health , los cambios en nuestro intestino pueden afectar negativamente la forma en que digerimos los alimentos, lo que resulta en un aumento de peso.

Frutas y verduras cultivadas convencionalmente

Fox News informó sobre un estudio científico, publicado en el Journal of Medical Toxicology , que mostró que los pesticidas de frutas y verduras pueden causar cambios metabólicos. Cuando las ratas fueron alimentadas con una dieta de productos convencionales, estas toxinas aumentaron la velocidad a la que se crearon las células grasas, lo que resultó en un aumento de peso. Para limitar la exposición a pesticidas, asegúrese de comprar productos orgánicos frescos siempre que sea posible y lave bien todas las frutas y verduras [VIDEO]. Solo entonces puede estar completamente seguro de que están libres de pesticidas y otros productos químicos desagradables.

Canola o aceite vegetal hidrogenado

Mucho se ha dicho sobre el aceite de canola o los aceites vegetales hidrogenados. Anteriormente promocionado como un alimento saludable para el corazón, el aceite de canola es un aceite altamente procesado que contiene demasiados ácidos grasos omega-6 en comparación con los omega-3. Nuestra dieta solía estar equilibrada en ácidos grasos omega-6 y omega-3. Sin embargo, en las últimas décadas, con el aumento de los aceites hidrogenados procesados, la relación de omega-6 a omega-3 ha pasado de una proporción de 1: 1 a 20: 1 en la actualidad. Una ingesta alta de ácidos grasos omega-6 se ha relacionado con la resistencia a la insulina, el metabolismo lento y el aumento de peso, mientras que los omega-3 lo ayudan a controlar su peso.