Las fresas se consideran una fruta saludable con una multitud de beneficios para la salud [VIDEO], y un estudio reciente ha descubierto otra. Se ha encontrado que el consumo regular de fresas alivia los niveles de dolor de la osteoartritis de la rodilla.

Investigaciones

Para los fines de su estudio, publicado en Nutrients , los investigadores incluyeron a 17 voluntarios adultos obesos y luego los dividieron en dos grupos. A un grupo se le administraron 50 gramos de polvo de fresas liofilizado diariamente, mientras que el otro recibió un placebo todos los días. El experimento se llevó a cabo en el transcurso de 12 semanas, con una fase de lavado de dos semanas para extraer la duración total del experimento a 26 semanas.

Se administraron muestras de sangre, cuestionarios de evaluación de Salud y evaluaciones del indicador de dolor y calidad de vida a lo largo de varios puntos del experimento para evaluar los posibles efectos del polvo de fresa.

Al final del experimento, los voluntarios a los que se les administró polvo de fresa informaron haber sentido una disminución significativa de los niveles de dolor en comparación con el grupo de control. Los investigadores notaron que esto es más probable debido a los efectos antiinflamatorios de las fresas. "Las fresas dietéticas pueden tener efectos analgésicos y antiinflamatorios significativos en adultos obesos con osteoartritis de rodilla establecida", escribieron los investigadores.

Esta investigación presenta una buena solución para quienes sufren de osteoartritis, ya que esta condición no tiene cura conocida.

Todo lo que se puede hacer para tratar la osteoartritis es controlarlo a través de medicamentos antiinflamatorios, modificaciones en el estilo de vida y control de peso.

Los beneficios de las fresas

Según Arthritis , las fresas se encuentran entre los mejores alimentos para agregar a las dietas de los pacientes con artritis. Las fresas tienen un contenido impresionante de vitamina C que es mucho más alto que las naranjas, y la vitamina C puede disminuir el riesgo de gota al disminuir los niveles de ácido úrico. Además, las fresas son ricas en fitoquímicos como las antocianinas, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Al reducir la inflamación y la degeneración muscular a la vez que aumenta la movilidad articular, las fresas pueden aliviar los dolores de la artritis. No es de extrañar entonces por qué las fresas tuvieron un efecto tan positivo en los voluntarios.

Además de calmar los dolores de la artritis pueden producir muchos otros beneficios cuando se consumen con frecuencia.

Debido a que las fresas son abundantes en vitamina C [VIDEO], pueden fortalecer el sistema inmunológico y reducir las probabilidades de contraer un resfriado o desarrollar una enfermedad cardíaca. Las fresas también contienen cantidades considerables de magnesio y potasio, por lo que pueden disminuir la presión arterial y disminuir las posibilidades de hipertensión.

Las fresas [VIDEO] son una excelente opción para agregarlas a la dieta. No necesita esperar a que le duelan las rodillas antes de disfrutar de los beneficios para la salud de estas deliciosas frutas cuando puede comenzar ahora mismo.