Es una enfermedad causada por la circulación reducida de sangre en las arterias de las extremidades inferiores. Afecta a 25% de ultra-70enni, pero también puede afectar a los 50 años. Los síntomas pueden ser leves, tales como la aparición de dolor a lo largo del camino, pero en un número limitado de casos (menos del 5%) se puede llegar a formas ulcerosas de las piernas hasta la amputación gangrena, ante las extremidades. La afección más común es un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Sin embargo, todo esto se puede prevenir con un estilo de vida y una dieta adecuados. Tres porciones de frutas y verduras por día son suficientes para tener una reducción del 18% en la PAD.

Esto es lo que los investigadores de la Universidad de Nueva York han descubierto después de una extensa investigación.

Los resultados acaban de publicarse sobre Arteriosclerosis, Thrombosis y Vascular Biology.

Las frutas y verduras también hacen esto

Las pautas sugieren un consumo diario de al menos 5 porciones de frutas y verduras, sin exagerar con la fruta porque contiene azúcares. De acuerdo con un estudio chino publicado hace unas semanas en PLoS Med, llevado a cabo en aproximadamente de 500 mil habitantes seguido de siete años, un alto consumo de frutas previene eficazmente la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 y reduce, en las personas con diabetes conocida, el riesgo de complicaciones vasculares

Anteriormente, otros estudios ya habían resaltado la correlación entre el bajo consumo de frutas y verduras y el aumento de la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular .

Sin embargo, hasta ahora había pocos datos disponibles sobre la asociación entre frutas y verduras y la enfermedad vascular periférica (PAD). Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York en la ciudad de Nueva York lo pensaron.

En 20,000 centros de recolección de datos diseminados por todo el territorio estadounidense, se recolectaron y luego se analizaron cuestionarios sobre el estilo de vida médico compilados por 3.7 millones de personas, con una edad promedio de 64 años, 64% mujeres, 90% de raza blanca.

De esta gigantesca cantidad de datos, resultó que el 6.3% de los participantes tenía una enfermedad vascular periférica (PAD). Solo un tercio de los encuestados consumió al menos 3 porciones de frutas y vegetales todos los días, pero, entre ellos, la incidencia de PAD se redujo en un 18%. En otras palabras, sobre una base estadística, fue suficiente comer más frutas y verduras para reducir la incidencia de enfermedad vascular periférica en un quinto. El estudio ha presentado otros datos epidemiológicos interesantes, pero alineados con evidencia común: aquellos que comieron más frutas y verduras, independientemente de otras variables como el sexo, la edad, los hábitos, la dieta, etc.

él estaba mejor.

Una enfermedad asociada a nuestros hábitos

La enfermedad arterial periférica o PAD, inglés periférica Enfermedad de la Arteria, es una enfermedad causada por una circulación sanguínea reducida en las arterias de las extremidades inferiores.

No debe confundirse con las venas varicosas, una patología de las venas. El daño a las arterias se debe a una condición de arteriosclerosis que conduce a un estrechamiento de la luz arterial y, por lo tanto, a una mayor dificultad en el flujo de sangre desde el corazón hacia los músculos. Esta condición puede llegar hasta la oclusión completa de la arteria. Esta condición aumenta con los años, los hombres más predispuestos, ambas condiciones que no se pueden cambiar.

Donde es posible intervenir son los factores de riesgo y entre estos, en primer lugar, todavía encontramos el tabaquismo, seguido de altos niveles de colesterol, hipertensión [VIDEO]y diabetes. El PAD [VIDEO]comienza su evolución de una manera silenciosa, solo para manifestarse con fatiga durante el movimiento y dolores en las pantorrillas, hasta el muslo y los glúteos. Esta condición se llama claudicatio intermittens, que es una forma temporal de cojera. Con el empeoramiento, el dolor también aparece en reposo, incluso por la noche, hasta la última etapa donde aparecen las úlceras. En algunos casos llegamos a la gangrena, antecámara de amputación de extremidades.

Controlar la glucosa en sangre, el colesterol, los triglicéridos [VIDEO]y los niveles de presión arterial es el primer enfoque para la prevención. Igualmente, importante es evitar un estilo de vida sedentario y, por lo tanto, una mejor actividad física regular. Y luego una dieta adecuada , comenzando con un consumo diario de frutas y verduras.