Casi todo el mundo ama las galletas con chispas de chocolate . El 15 de mayo es el Día Nacional del Chip Chocolate .

Esa es una buena razón para que las personas coman más de la golosina masticable de lo habitual.

Aunque a las personas les encanta la galleta, hay algunas cosas interesantes que quizás no sepan sobre el dulce .

1. Un accidente

En 1937, Ruth Graves Wakefield , propietaria de Toll House Inn en Whitman, Massachusetts, se quedó sin chocolate para panadería. Como sustituto, ella puso pedazos rotos de una barra de chocolate en su masa para galletas . Ella pensó que las piezas se derretirían, pero no lo hicieron.

2. Tamaño de un cuarto

La galleta original era extremadamente crujiente y tenía el tamaño de un cuarto .

Debido a que era tan pequeño, se podía consumir en una sola mordida. Hoy, la cookie [VIDEO]viene en varias formas y tamaños . Muchas personas se alegran de que el tamaño sea mucho mayor que un cuarto. Una galleta mediana que mide tres pulgadas de diámetro contiene 78 calorías . Por supuesto, los más grandes tendrán más calorías.

3. Un suministro de chocolate por vida

Nestlé [VIDEO] compró la receta de Wakefield en 1939. La compañía no le dio dinero. En cambio, ella recibió un suministro de chocolate de por vida . Su receta se encuentra en cada bolsa de chips de chocolate Nestlé . Verifique esto la próxima vez que compre una bolsa.

4. El favorito de Estados Unidos

De todas las cookies disponibles, es la favorita de Estados Unidos .

Las encuestas indican que el 53 por ciento de los adultos estadounidenses prefieren las chispas de chocolate sobre otros tipos, de acuerdo con el perfil estadounidense. El próximo favorito es la mantequilla de maní con un 16 por ciento seguido de avena con un 15 por ciento.

Hoy, el 25 por ciento de todas las galletas horneadas y vendidas en los Estados Unidos son chips de chocolate .

5. Dos días nacionales

Hay dos días al año que celebran la deliciosa delicia. El 15 de mayo y el 4 de agosto son los Días Nacionales de Chip Chocolate . Debido a su popularidad, se convirtió en la cookie oficial de Massachusetts el 9 de julio de 1997. La sugerencia vino de una clase de tercer grado en Somerset, Massachusetts.

6. Una galleta de soltar

El chip de chocolate es una galleta de caída . Eso es porque pequeñas porciones de la masa se dejan caer de una cuchara sobre una bandeja para hornear. Se hornean durante unos 15 minutos en el horno hasta que estén listos. El postre o el refrigerio se pueden comer caliente o frío.

7. Ingredientes

Las cookies son fáciles de hacer con algunos ingredientes que incluyen harina, huevos, mantequilla, azúcar, sal y extracto de vainilla. Semi-dulce fue el sabor original de las chispas de chocolate. En la actualidad, los panaderos pueden elegir entre los que se incluyen agridulces, semidulces, chocolate amargo, chocolate blanco, menta, chocolate con leche o blancos y oscuros.